Tambour avancé
Tambour en fonte à double couche pour une répartition stable de la chaleur et un développement homogène des grains.
Réglage du flux d’air, isolation thermique renforcée, panneau de commande intuitif, high-strength cast-iron construction, precise temperature control, stable heat distribution, energy-efficient roasting process, reinforced drum structure, improved roasting consistency, smooth manual adjustment.
Fonctionnement silencieux, accès facile à la maintenance, composants durables en acier inoxydable, sécurité avancée, extraction efficace des fumées, évacuation rapide des pellicules, plateau de refroidissement grande capacité et contrôle précis du profil.
Tambour en fonte à double couche pour une répartition stable de la chaleur et un développement homogène des grains.
Panneau de torréfaction intuitif avec contrôle en temps réel de la température, du flux d’air et du profil.
Pour une transmission homogène de la chaleur aux grains à chaque lot.
Stabilité thermique, longue durée de vie de la structure et dilatation thermique minimale.
Uniform heat transfer to the beans, ensures minimization of scoring.
Oui. Le C2 est conçu pour des lots de 0,3 à 2 kg, ce qui le rend adapté lorsqu’une activité a besoin d’une production small batch contrôlée plutôt que du débit d’un torréfacteur plus grand. Comparez-le à votre taille de lot habituelle et à sa capacité de 8 kg/h.
Le C2 traite 0,3–2 kg par lot. La torréfaction dure environ 8–15 minutes et la capacité horaire atteint 8 kg. Utilisez ce chiffre pour planifier la production, en tenant compte du profil choisi et du temps de manipulation entre les cycles.
Le C2 est un torréfacteur électrique de 220 V, 50–60 Hz et 6,0 kW.
Le C2 nécessite un débit d’extraction de 340 m³/h via un raccord nominal de 100 mm. L’ouverture murale et la conception complète des conduits dépendent des conditions locales et doivent respecter les exigences de ventilation, incendie et bâtiment applicables.
Choisissez le C2 si vos lots habituels se situent entre 0,3 et 2 kg et qu’une machine uniquement électrique de 8 kg/h couvre le plan de production. Choisissez le C6 si vous avez besoin de lots de 2–6 kg, jusqu’à 24 kg/h, ou du choix entre propane, gaz naturel et électrique. Comparez la taille de lot habituelle, pas seulement la capacité maximale.
On peut réellement prévoir le résultat
Ivan cofondateur d’Alternative Kava (Torréfacteur C15)![]()