Feb 11, 2024

Чи вигідно починати бізнес з обсмажування кави?

Бізнес з обсмажування кави може бути прибутковим, якщо правильно поєднати якісне зелене зерно, стабільний профіль обсмажування, зрозумілий бренд і реалістичну економіку виробництва.

Ключові витрати — зерно, обладнання, пакування, оренда, енергія, команда та маркетинг. Рентабельність залежить не тільки від ціни продажу, а й від повторюваності якості, завантаження ростера та здатності продавати каву стабільно.